RESTAURANT KAZMIA
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Spécialités Maison
Agneau
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Meilleures ventes
11,50 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry
4,50 €
Samoussa légumes
Beignets de différents légumes peu épicés
10,50 €
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé
Entrées
4,00 €
Oignons bhajia
Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches en beignets
4,00 €
Pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiches et différentes épices
4,50 €
Samoussa légumes
Beignets de différents légumes peu épicés
6,00 €
Samoussa agneau
Samoussa à base d'agneau parfumé d'épices variées
4,00 €
Raïta
Yaourt aux légumes et aux épices
6,00 €
Poulet tandoori
Poulet grillé aux épices
6,50 €
Agneau seekh kebab
Gigot d'agneau haché en brochettes avec oignons, menthe, pincée d'herbes et différentes épices
6,50 €
Poulet tikka
Dés de poulet désossé, légèrement mariné aux épices, cuit au charbon de bois
7,50 €
Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices, cuit au charbon de bois
7,50 €
Jinga pakora
Crevettes avec farine de pois chiches, frites en beignets
7,00 €
Poisson tikka
Filet de Julienne mariné et épicé, cuit au charbon de bois
16,00 €
Gambas tandoori
Une spécialité très fine, gambas longuement macérés dans un bouquet d'épices et d'aromates, cuit au charbon de bois
29,00 €
Mix grill (2 personnes)
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kebab et gambas cuit au charbon de bois
Spécialités Maison
28,00 €
Karai gosht
Gigot d'agneau, spécialité du Chef
28,00 €
Shahi biryani
Préparé avec poulet, agneau et crevettes
Agneau
12,00 €
Agneau aubergines
Curry d'agneau aux aubergines
11,50 €
Agneau tikka massala
Agneau grillé puis sauce au curry
10,50 €
Agneau Roshan Josh
Curry d'agneau traditionnel
10,50 €
Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux pommes de terre relevées
10,50 €
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards
10,50 €
Agneau Madras
Curry d'agneau relevé
8,50 €
Keema matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois
10,50 €
Agneau shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches
9,00 €
Kashmiri kofta
Curry de mouton bien épicé
Poulet
8,50 €
Poulet curry
Curry de poulet bien épicé
8,50 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre relevés
8,50 €
Poulet Madras
Curry de poulet relevé
10,50 €
Poulet tikka massala
Poulet grillé avec sauce au curry
11,50 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry
10,50 €
Poulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, peu épicé
18,00 €
Poulet tawa
Poulet grillé, oignons, tomates, poivrons avec sauce
Crevettes
12,00 €
Crevettes korma
Curry de crevettes, non épicées, décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins
12,50 €
Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées avec sauce relevée
11,50 €
Poisson tikka massala
Curry de poisson avec sauce relevée
10,00 €
Poisson curry
Saumon cuit au tandoor et livré avec une sauce aux pistaches, noix de cajou
18,00 €
Poisson tawa
Poisson grillé, oignons, tomates, poivrons, crevettes avec sauce
20,00 €
Gambas curry
Curry de gambas avec sauce relevée
Plats Légumes
6,50 €
Aloo palak
Curry d'épinards avec pomme de terre
6,50 €
Légumes korma
Chou-fleur et pommes de terre avec petits pois
6,50 €
Dal makheni
Curry de lentilles
7,50 €
Aubergines
Caviar d'aubergines parfumé aux épices
Biryani
11,00 €
Poulet biryani
Poulet désossé mélangé avec riz basmati et différentes épices
12,00 €
Agneau biryani
Morceaux d'agneau mélangés avec riz basmati et différentes épices
14,50 €
Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mélangés avec riz basmati et différentes épices
10,00 €
Vegetables biryani
Préparé avec des légumes et épices mélangés avec riz basmati
Riz
3,00 €
Riz au safran
Riz Basmati et safran
3,50 €
Matar pillao
Riz Basmati aux petits pois
3,50 €
Riz kashmiri pillao
Riz Basmati aux fruits secs
Pains Maison
2,00 €
Chapati
Pain nature, farine complète, non levée
2,50 €
Paratha
Pain beurre, farine complète, non levée
2,00 €
Nan nature
Pâte levée (farine)
4,00 €
Nan au fromage
Pâte levée au fromage
4,50 €
Nan keema
Pain levé, viande hachée, beurre
4,00 €
Stuffed paratha
Pâte non levée (farine complète), pommes de terre, beurre
4,00 €
Garlic nan
Pâte levée à l'ail
Desserts
4,00 €
Halwa
Pâtisserie de semoule avec coco, pistaches et amandes
4,00 €
Gulab jamun
Boule à la rose et au miel
Boissons
4,00 €
Lassi nature
4,00 €
Lassi salé
4,50 €
Lassi sucré
Épicé avec menthe, mangue et rose
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